Gaufres salées au fromage

Hello,

Comment rattraper un désastre.....

1 sachet de 125 g de Purée  Nature

400 ml de lait demi-écrémé 

100 g de Dés de Jambon 

400 ml d' eau

40 g de gruyère râpé

40 g beurre

3 œufs

1 sachet de levure chimique

4 cuillerées à soupe de farine

huile pour le gaufrier

1. Faites chauffer votre gaufrier.

2. Réalisez la purée Mousline au four à micro-ondes selon le mode d'emploi. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez-le à la purée ainsi que les œufs, la farine, la levure, le jambon et le gruyère râpé. Salez et poivrez.

3. Huilez le gaufrier. Versez un peu de pâte et faites cuire.

4. Dégustez aussitôt. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Source

J'ai rajouté un peu de farine , hop dans le moule à muffins et zouuuu au four.

C'est pas beau mais c'est bon avec une omelette et de la macédoine.