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lundi 20 avril 2015

Smoothie mangue, banane,fraise



Ingrédients

  •   150 g Mangue, pelée et coupée en dés   
  •   1 pièce(s) Banane, en morceaux   
  • 1 cc Vanille (extrait, gousse)   
  • 4 CS Lait écrémé en poudre   
  •   1 g Fraise   
  • 250 ml Eau   

Instructions

  • Mixer tout simplement tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange bien lisse. Servir immédiatement !
Chaque week end ( jour de courses), je prend le temps de préparer mes portions de smoothie dans des petits sacs de congélation. Ici , nous avons des sacs de banane et fraise ainsi que ceux ou je rajoute en plus de la mangue.
Je n'ai plus besoin de glaçon ainsi ^^

Ici, mon smoothie est accompagné d'un sandwich omelette ( 1 entier et 3 blancs,fromage) et d'un demi petit avocat. 
Miaaammm!

samedi 9 mars 2013

Smoothie 2: Banane

Hello,
Nouvelle "lubie" par ici les smoothies.

Mon second (le préféré d 'Alex) : Banane congelée+yaourt à la vanille avec les graine de vanille visible+lait +miel
Il est très simple à faire ,la preuve c'est LUI (10ans) qui l'a fait tout seul .


Bye ^^

mardi 26 février 2013

Smoothie 1

Hello,
Nouvelle "lubie" par ici les smoothies.

Mon premier :banane,citron,orange,graine de lin et yaourt

Bonne journée

dimanche 4 mars 2012

Tagawusi ou jus de gingembre (boisson d'afrique)

Hello,



Ingredients



1 kg de gingembre

-du  sucre

Preparation
Laver le gingembe. Gratter pour oter la peau.

Mixe par petites quantites jusqu a ce qu il devienne pateux.

Mettre le gingembre dans une grande casserole.

Ajouter 4 litres d eau.
Laisser reposer si possible une nuit entiere.
Le lendemain, melanger soigneusement en tournant avec une grande cuillere en bois de facon a ce que le gingembre se fonde completement dans l eau.
A l aide d une passoire, separer le jus de gingembre de ses debris filandreux.
Selon son gout, ajouter du sucre. 
Le jus de gingembre est pret.  . Mettre dans des bouteilles. 
Garder au frais.

vous pouvez le congeler aussi...Mais chez moi il file à la vitesse de l'éclair car je le bois comme de l'eau!
Selon le pays, les habitudes vous trouverez d'autres recettes de ce jus. Les gens y rajoutent du lait ou du jus d'ananas ou encore du citron....
A Brazzaville (Congo), nous y ajoutons parfois de la noix de cola. Mais moi je prefère le tangawusi brut.
Ma mère m'a appris à faire du sirop de tagawusi mais ça c'est une autre histoire.....



mardi 24 janvier 2012

Milkshake banana

Hello,
Une petite boisson pour changer et accompagner votre pain perdu par exemple ;).


Pour 2pers , 2PP/pers

Ingrédients

200 g Banane
1 pot Yaourt nature classique
1 cc Edulcorant 
200 ml Lait écrémé
4 glaçons


Dans le bol d'un mixeur, mixer des glaçons. Ajouter ensuite la banane coupée en morceaux et le reste des ingrédients. Mettre le mixeur en fonctionnement jusqu'à l'obtention d'un milkshake très épais.

Répartir le milkshake dans les deux verres et servir aussitôt, très frais.

bonne journée


vendredi 22 juillet 2011

Smoothie de bananes au lait de soja


Pour 4:
- 800 ml de lait de soja
- 2 bananes
- 4 glaçons. 

Mixez ensemble dans un blender, le lait de soja, les rondelles de banane et les glaçons.
Servez bien frais.
Cette boisson est idéale pour le petit déjeuner ou le goûter.