Ingrédients
4 petites tranches Porc, rôti dans le filet (pour moi poulet )
1 cc Cannelle
200 ml Lait 1/2 écrémé
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Instructions
* Préchauffer le four à 180° (th. 6). Saler et poivrer les tranches de porc. Les faire dorer à sec dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, 1 minute de chaque côté. Les retirer de la poêle et les saupoudrer de cannelle.
* Faire chauffer le lait. Mettre les tranches de porc dans un plat allant au four, arroser de lait et enfourner pour 15 minutes. Retourner à mi-cuisson.
Merci pour cette recette, ça tombe bien je cherchais comment cuisiner le morceau de porc que j'ai dans mon frigo.
RépondreSupprimermais non Lys il fallait me faire cette page en A4 ... mdr
RépondreSupprimerta page est génial
une recette bien originale