vendredi 29 juillet 2011

Roulés de poulet fromage nori


Une autre petite recette rapide et qui peut être modifiée selon le contenu du frigo ^^ .

Pour un bento ou une assiette :) 


1 escalope de volaille
  feuille de nori
 1 tranche de fromage fondu (pour croque monsieur par exemple),
 1 noisette de beurre.
 
Poser l'escalope de volaille dans une assiette, ajouter le fromage dessus puis poser le nori, de la taille de l'escalope, par-dessus
 Rouler en un boudin et ajouter des piques pour faire tenir le tout.
Faire chauffer une noisette de beurre dans un poêle et disposer le roulé dans celle-ci. Faite cuire à feu doux en ajoutant un couvercle dès que l'escalope commence à dorer, afin que l'intérieur soit cuit uniformément.


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