C'est plus classe qu'un ordinaire jambon-puré!! Merci à Tara Cook pour cette recette qui deviendra vite un best of de "quand je ne sais pas quoi faire " ou de "quand le frigo est au régime".
Pour 4 ramequins :
200 g de jambon
2 œufs
20 cl de crème fraiche
1 grosse poignée de fromage râpé
1 cuillère à soupe de Maïzena
Sel & Poivre
un peu de panko ( ajout de ma part)
Je vous invite chez Tara cook pour la préparation.
Accompagnement : écrasé de pomme de terre , tomate cerise et salade.
Je suis contente que cette petite recette t'ai plu, mais l'honneur en revient surtout à la miss Hélène chez qui j'ai chipé la petite idée ! ^^
RépondreSupprimerPour l'ajout de Panko, c'est une bonne idée pour le petit côté "croustillant" !
Voilà une recette du quotidien qui doit plaire à tout le monde !
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