mercredi 15 août 2012

Bento 87

Hello

Après l'Italie ,un crochet rapide avec un bento qui flirt avec la Grèce :)


Pain au graine de lin
Salade grecque  *
/
Riz
Jambon 
oeuf dur


Salade grecque

1 concombre
2 tomates
1 poignée d'olives noires
100 g de feta
1 petit oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
1 cuillère à soupe de jus de citron

Peler le concombre, émincer-le en tranches fines.
Mettre dans un saladier. Ajouter les tomates coupées en dès et les olives dénoyautées et coupées en rondelles.
Peler l'oignon , le couper en fines rondelles.
Les ajouter à la salade, arroser de jus de citron et d'huile d'olive.
Saler et mélanger délicatement.
Emietter grossièrement la feta et répartir sur la salade.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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