Kikoooo
Je scrappe beaucoup ok... je mange aussi sauf que je ne fais pas de nouvelles recettes tous les jours :D
Une petite recette ...pour ne pas perdre la main ^^.
Ingrédients
* 4 cuillères à soupe d'herbes fraîches(basilic, thym, ciboulette, aneth)
* 1 gousse d'ail
* 10 cl de crème liquide
* 1 pavé de saumon d'environ 500 g
* Pour la marinade:
* 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 5 cuillères à soupe de jus de citron vert
* 2 gousses d'ail finement hachées
Préparation:
* Préparer la marinade:
* Couper le saumon en cubes, laisser mariner environ 15 mn dans l'huile d'olive et le citron
* Faire cuire les pâtes al dente, environ une 10 à 15 min
* Cuire les morceaux de saumon à la poêle et les réserver
* Verser un peu d'huile d'olive sur les pâtes cuites et y ajouter l'ail et les herbes hachées finement
* Verser le reste de la marinade dans un récipient et ajouter la crème
* Laisser cuire à feu doux pendant une minute
* Verser le saumon et la sauce sur les pâtes
* Servir sans attendre
Bonne journée
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