Une petite recette simple,rapide et kro bonne!
Écraser ou mixer légèrement un reste de riz.
Ajouter du gruyère râpé une boite de thon ou du poisson ( cuit avant et émietté ), sel et poivre .
Former des bâtonnets comme le poisson pané et mettre de la chapelure. Je rappelle la technique: d'abord plonger les bâtonnets dans un œuf battu puis bien couvrir de chapelure ( ou de panko pour moi)
C'est pas mal ça, ça change des poissons panés "classiques" en filets ! ^^
RépondreSupprimerBises